Gerente de Padaria

padaria belas artes · São Paulo, SP, BR

VAGA ABERTA \| GERENTE DE PADARIA A **Padaria Belas Artes** está em busca de um(a) **Gerente de Padaria** para liderar nossa equipe e garantir a excelência na operação da unidade! Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão comercial e experiência no varejo alimenticio, preferencialmente nos segmentos de **padarias, supermercados ou alimentação**. ### **Principais responsabilidades:** * Gerenciar a operação diária da padaria, garantindo o bom funcionamento de todos os setores; * Liderar, desenvolver e acompanhar equipes; * Supervisionar os setores de atendimento, produção, cozinha, confeitaria, padaria e demais áreas; * Acompanhar indicadores de vendas, faturamento, custos e resultados; * Controlar estoque, compras, recebimento de mercadorias e inventários; * Garantir a qualidade dos produtos, atendimento e satisfação dos clientes; * Acompanhar escalas, horários e desempenho dos colaboradores; * Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos; * Identificar oportunidades para aumentar as vendas e melhorar os resultados da unidade; * Solucionar problemas operacionais e garantir uma boa experiência aos clientes. ### **Requisitos:** * Experiência anterior como gerente ou gestor no varejo; * Vivência em supermercados, padarias ou estabelecimentos do ramo alimentício; * Experiência com gestão de equipes e liderança operacional; * Conhecimento em indicadores de vendas, controle de custos e gestão de estoque; * Perfil dinâmico, organizado, comunicativo e com foco em resultados; * Disponibilidade de horário. ### **Informações da vaga:** * **Cargo:** Gerente de Padaria; * **Salário:** A combinar; * **Benefícios:** A combinar. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)