Vaga: Subgerente de Restaurante – BOM PAPO NA BRASA O BOM PAPO NA BRASA, restaurante localizado em Jacarepaguá – RJ, está contratando Subgerente para atuar diretamente na operação do restaurante, apoiando a gerência na gestão de equipes e no controle das atividades diárias. Buscamos um profissional com perfil de liderança, organização e capacidade de resolução de problemas, que tenha experiência em operações de restaurantes e foco na excelência do atendimento. Principais responsabilidades: * Auxiliar o gerente na administração e operação diária do restaurante; * Supervisionar as equipes de salão, bar e cozinha, garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos; * Acompanhar escalas, horários, pontualidade e desempenho dos colaboradores; * Garantir a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes; * Acompanhar abertura e fechamento da operação; * Monitorar organização, limpeza e apresentação dos ambientes; * Auxiliar no controle de estoque, recebimento de mercadorias e reposição de insumos; * Acompanhar indicadores de desempenho, vendas e produtividade; * Apoiar a resolução de conflitos e situações relacionadas a clientes e colaboradores; * Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e das normas de segurança alimentar; * Atuar em conjunto com a gerência na busca por melhorias e resultados. Requisitos: * Experiência comprovada como subgerente, supervisor ou líder de restaurante; * Vivência em gestão de equipes e operações gastronômicas; * Conhecimento em atendimento ao cliente e rotinas de restaurante; * Capacidade de liderança, organização e tomada de decisões; * Boa comunicação e habilidade para lidar com pessoas; * Proatividade, responsabilidade e comprometimento; * Disponibilidade para trabalhar em horários de restaurante, incluindo finais de semana e feriados. Oferecemos: * Contratação CLT; * Vale\-transporte; * Alimentação no local; * Remuneração compatível com a experiência; * Oportunidade de crescimento profissional. Local de trabalho: Jacarepaguá – Rio de Janeiro/RJ. Procuramos alguém com espírito de liderança, visão operacional e capacidade de trabalhar em equipe, que esteja disposto a contribuir para o crescimento do BOM PAPO NA BRASA. Candidate\-se à vaga e venha fazer parte da nossa equipe! Pagamento: R$1\.621,00 \- R$4\.221,00 por mês Local do trabalho: Presencial