Cuidar também é viabilizar, planejar e transformar. Somos a Rede Américas, um grupo hospitalar robusto que tem como propósito a Paixão por Cuidar. No Corporativo, apoiamos quem está na linha de frente com gestão estratégica, agilidade e inovação. Trabalhamos juntos(as) para gerar impacto real e sustentável. Aqui, você encontra uma carreira que conecta propósito e resultado nos bastidores do cuidado. Temos um compromisso com a Diversidade! Na Rede Américas, acolher, respeitar e valorizar cada pessoa faz parte do nosso compromisso com um ambiente seguro, inclusivo e com real senso de pertencimento. Incentivamos a candidatura de pessoas de todas as identidades e vivências porque equipes plurais constroem um cuidado mais completo, humano e transformador. Importante: não efetuamos cobranças de taxas em nossos processos seletivos. \#CarreiraqueConecta \#PaixãoPorCuidar \#SouRedeAméricas **Responsabilidades e atribuições** Confira os detalhes sobre a posição:* **Gestão operacional:** Supervisionar os processos de produção, distribuição e entrega de refeições, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento hospitalar. * **Gestão de pessoas:** Liderar e desenvolver equipes operacionais, promovendo engajamento, capacitação, produtividade, comunicação efetiva e um ambiente de trabalho seguro e colaborativo. * **Gestão de custos:** Monitorar indicadores financeiros, consumo de insumos, desperdícios, produtividade e custos operacionais, implementando estratégias de otimização de recursos. * **Qualidade e segurança alimentar:** Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação, protocolos institucionais, normas sanitárias e requisitos de segurança do paciente. * **Gestão de processos:** Padronizar fluxos operacionais, acompanhar indicadores de desempenho e implementar ações de melhoria contínua. * **Gestão de fornecedores e contratos:** Acompanhar o desempenho dos fornecedores, a qualidade dos produtos e serviços contratados e o cumprimento dos requisitos institucionais. * **Experiência do paciente:** Garantir a qualidade das refeições e dos serviços de alimentação, contribuindo para a humanização do cuidado, a satisfação e o bem\-estar dos pacientes. * **Gestão de indicadores:** Monitorar resultados relacionados à qualidade, produtividade, custos, desperdício, satisfação e desempenho das equipes. * **Integração multiprofissional:** Atuar em parceria com equipes assistenciais, Nutrição Clínica, Qualidade, Segurança do Paciente e demais áreas hospitalares. * **Melhoria contínua:** Identificar oportunidades de inovação, sustentabilidade e eficiência operacional, alinhadas às diretrizes estratégicas da instituição. **Requisitos e qualificações** Se você acredita que o cuidado começa com preparo e intenção, esse pode ser o seu lugar. **Para cuidar com a gente, é importante ter:** * Ensino superior completo em Nutrição. * Registro ativo e regular no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN). * Pós\-graduação em Gestão Hospitalar, Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, Gestão de Pessoas ou áreas correlatas (desejável). **Diferencial de Experiência Profissional:** * Experiência em gestão de produção de refeições em ambiente hospitalar. * Vivência em liderança e desenvolvimento de equipes operacionais. * Experiência em gestão de custos, orçamento e indicadores de desempenho. * Conhecimento dos processos de produção, distribuição de refeições e dietas hospitalares. * Vivência em instituições hospitalares de média e alta complexidade (desejável). **Conhecimentos Técnicos:** * Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). * Boas Práticas de Manipulação e Segurança dos Alimentos. * Legislação sanitária aplicável aos serviços de alimentação. * Planejamento e controle de produção. * Gestão de estoques, insumos e desperdícios. * Gestão orçamentária e controle de custos. * Indicadores de qualidade, produtividade e desempenho operacional. * Protocolos de segurança do paciente. * Ferramentas de qualidade e melhoria contínua. * Pacote Office, especialmente Excel intermediário ou avançado. * Conhecimento em sistemas informatizados de gestão hospitalar (desejável). * Experiência com auditorias e processos de acreditação hospitalar (desejável). **Informações adicionais** **Local:** Hospital Samaritano Higienópolis **Modelo**: Presencial Nosso cuidado começa dentro de casa, entregando o melhor para as nossas pessoas. Na Rede Américas, valorizamos quem constrói o cuidado no dia a dia. Por isso, oferecemos benefícios pensados para o seu bem\-estar, desenvolvimento e qualidade de vida. **Confira:** * **Cuidados com a alimentação:** Vale\-alimentação, vale\-refeição ou refeitório no local (de acordo com a unidade); * **Cuidados com a saúde:** Plano de saúde e Seguro de vida; * **Cuidados com o seu desenvolvimento:** Academia Américas, Ciclo de Desenvolvimento e Carreira, Academia de Cultura e Programa Crescer dentro da Rede Américas; * **Outros:** Vale Transporte, benefícios SESC e programa