Cozinheiro - Diversos benefícios

Caderno Nacional · Rio de Janeiro, RJ, BR

Cozinheiro \- Realizar pré\-preparo, preparo e finalização dos pratos conforme fichas técnicas; garantir padronização, qualidade e apresentação; organizar e manter a praça de trabalho limpa e abastecida; controlar armazenamento e conservação dos alimentos; cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas; auxiliar no controle de estoque, produção e redução de desperdícios; conferir validade e qualidade dos insumos; trabalhar em equipe; zelar pelos equipamentos e utensílios. Escala 6x1, horário a combinar. Exige experiência comprovada como cozinheiro, conhecimento de técnicas de preparo, cocção e manipulação de alimentos, organização, disciplina, atenção aos detalhes, capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe. Diferenciais: experiência em restaurantes de alimentação saudável, preparações sem glúten, sem lactose e sem açúcar, controle de desperdícios e fichas técnicas, cursos na área. Benefícios: CLT, vale\-transporte, alimentação no local. **Salário:** R$ 2\.624,62 \+ comissão