Assistente de Gerencia / Restaurante - Aeroporto de Brasília
Dufry do Brasil Duty Free Shop · Brasília, Federal District, Brazil
A Avolta é líder mundial em experiência de viagens. Com uma filosofia centrada no viajante e uma rede geograficamente diversificada, no varejo de viagem e (A\&B) alimentos e bebidas. A empresa atende às necessidades de até 2,3 bilhões de passageiros a cada ano, com 5\.500 pontos de venda em mais de 75 países em 06 continentes. Guiados pela estratégia “Destination 2027” e impulsionada por sua recente combinação com a gigante de alimentos e bebidas Autogrill, a empresa está bem posicionada para concretizar sua ambição para criar uma revolução na experiência de viagem através de suas diversas localizações em aeroportos, rodovias, linhas de cruzeiro, portos marítimos e estações ferroviárias, entre outros. **Responsabilidades e atribuições** * Apoiar o gerente na gestão diária do restaurante, garantindo o bom funcionamento das operações; * Supervisionar a equipe de atendimento e apoio, orientando e acompanhando a execução das tarefas; * Acompanhar escalas de trabalho, controle de ponto e cobertura de turnos; * Monitorar a qualidade do atendimento ao cliente, intervindo quando necessário na resolução de problemas ou reclamações; * Garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança alimentar e normas da empresa; * Auxiliar no controle de estoque, pedidos e recebimento de mercadorias. **Requisitos e qualificações** * Formação completa do Ensino Médio \- imprescindível; * Disponibilidade para trabalhar em turnos, em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados; * Vivência em restaurante à la carte (desejável); * Experiência na gestão e suporte de garçons e equipe de caixa (desejável). **Informações adicionais** * Remuneração compatível com mercado; * Premiação/gorjeta (de acordo com o atingimento de metas); * Vale Refeição; * Vale Transporte; * Seguro de vida; * Folga no dia do aniversário. * Plano odontológico (opcional); * Gympass (opcional).