**Descrição da vaga:** Coordenar, planejar e controlar as atividades da produção, assegurando o cumprimento do plano produtivo, dos padrões de qualidade, de segurança de alimentos, segurança do trabalho e produtividade. Garantir a gestão eficiente de pessoas, recursos e processos, promovendo a melhoria contínua e o atendimento aos prazos e níveis de serviço estabelecidos. Coordenar as operações produtivas, garantindo o cumprimento do planejamento diário. * Gerenciar equipes de supervisores, encarregados e colaboradores operacionais, promovendo desenvolvimento e alta performance. * Monitorar indicadores de produtividade, qualidade, perdas, custos e eficiência operacional. * Assegurar o cumprimento das boas práticas. * Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho e uso correto dos EPIs. * Planejar e otimizar recursos humanos, equipamentos e materiais para atender a demanda. * Atuar na análise e solução de problemas operacionais, definindo planos de ação e acompanhando sua eficácia. * Implementar e acompanhar ações de melhoria contínua, redução de desperdícios e aumento de produtividade. * Promover integração entre produção, planejamento, logística, qualidade, manutenção e demais áreas de apoio. * Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados á regência. * Garantir a capacitação da equipe e da aderência aos procedimentos operacionais. **Requerimentos:** Superior Completo em Nutrição, Engenharia de Alimentos ou Administração ou áreas correlatas. **Conhecimentos :** Pacote Office; Lean e White Belt; 5S. Planejamento de produção; Gestão de pessoas; Gestão de custos. **Habilidades :** Visão analítica, Comunicação \& Relacionamento, Tomada de decisão, Pensamento inovador para implementação de processos. Liderança e gestão de equipes, tomada de decisão e resolução de problemas, comunicação clara e assertiva, planejamento e organização, visão analítica e estratégica, gestão de conflitos e negociação, capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos, foco em resultados qualidade e melhoria continua, adaptabilidade e capacidade de gerenciar múltiplas demandas.