Estamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** para fazer parte do nosso time! Procuramos um profissional com perfil de liderança, organização e foco em resultados, que tenha experiência em gestão de restaurantes e paixão por oferecer uma experiência de excelência aos clientes. **Principais responsabilidades:** \* Gerenciar a operação do restaurante, garantindo o bom funcionamento de todos os setores; \* Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe; \* Garantir a excelência no atendimento e na experiência dos clientes; \* Acompanhar indicadores de vendas, custos, produtividade e resultados; \* Controlar estoque, perdas e desperdícios; \* Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e organização; \* Realizar escalas e acompanhar jornada da equipe; \* Atuar na resolução de problemas e conflitos; \* Acompanhar fornecedores e necessidades operacionais; \* Apoiar ações para aumento de vendas e fidelização de clientes. **Requisitos:** \* Experiência anterior como Gerente de Restaurante ou em posição de liderança no segmento de alimentação; \* Experiência com gestão de equipes; \* Conhecimento em controle de custos, estoque e indicadores; \* Boa comunicação e capacidade de liderança; \* Organização, agilidade e visão de negócio; \* Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. **Perfil que buscamos:** Um profissional *mão na massa, líder de pessoas, organizado e orientado a resultados*, que tenha atenção aos detalhes e entenda que, em um restaurante de alto padrão, cada detalhe faz diferença na experiência do cliente. Pagamento: a partir de R$5\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial