**O que você precisa ter?** Ensino médio completo; Certificação em Segurança dos Alimentos; Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação (BPM), ISO 22\.000 e Procedimentos Operacionais (POs). Informática básica (Word, Excel); Disponibilidade de horário, em escala 6x1\. **Sua Missão!** Apoiar nas atividades de controle de qualidade e segurança dos alimentos; Realizar auditorias internas com foco em BPM, validades, PVPS e organização das áreas; Auxiliar no preenchimento, análise e acompanhamento das planilhas de controle do setor (degelo, fator de correção, temperatura, sobras, entre outros); Acompanhar a rotina do quadro operacional, orientando quanto ao cumprimento dos procedimentos estabelecidos; Solicitar e acompanhar requisições de insumos e materiais junto ao almoxarifado e compras; Inspecionar diariamente a apresentação do buffet e o cumprimento das boas práticas nas etapas de serviço; Auxiliar no acompanhamento dos indicadores do setor, como o Índice de Segurança dos Alimentos (ISA). **O que oferecemos para você?** Refeição local, transporte da empresa e cesta básica; Assistência médica e odontológica; Seguro de vida em grupo; Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes; Wellhub; Desconto em faculdades parceiras; Desconto exclusivo para colaboradores dentro do complexo Beach Park; Entrada gratuita ao Beach Park e Parque Arvorar para colaborador e dependentes. **Além de tudo isso, oferecemos um ambiente de trabalho descontraído e com grande chance de crescimento!** Pagamento: R$2\.553,99 por mês Local do trabalho: Presencial