Procuramos um profissional com perfil de liderança, foco em excelência no atendimento e experiência em gestão operacional de alimentos e bebidas. **Principais responsabilidades:** * Supervisionar a operação e a gestão do setor de A\&B, assegurando a qualidade dos serviços e a satisfação dos clientes; * Auxiliar no planejamento administrativo e operacional do departamento; * Garantir o padrão de atendimento e supervisionar equipes e processos; * Controlar estoques, utensílios, escalas e jornada dos colaboradores; * Conduzir briefings, distribuir atividades e acompanhar a produtividade da equipe; * Atuar na resolução de reclamações e intercorrências operacionais; * Apoiar na elaboração de menus, metas e controle financeiro do setor; * Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança e qualidade; * Desenvolver treinamentos e ações estratégicas voltadas ao aumento de receitas. **Requisitos:** * Experiência anterior em gestão de A\&B, hotelaria ou áreas correlatas; * Perfil de liderança e boa comunicação; **Modelo de contratação**: * CLT: R$ 6\.500,00 * ou * PJ: R$ 6\.000,00 * ( Profissionais de outros estados recebem ajuda de custo moradia no valor de R$ 1\.000,00\) * Escala: 6x1 (folga durante a semana) **Benefícios:** * Alimentação no local; * Vale transporte ou combustível; * Plano de saúde Hapvida (adesão/coparticipação); * Plano odontológico; * Cesta básica mensal; * Prêmio assiduidade mensal e anual; * Folga e bônus no mês do aniversário; * Plantão psicológico para colaboradores; * Descontos em faculdades; * Desconto em hospedagem e consumação nas unidades da rede; * Programa de apoio à maternidade. **Local de trabalho:** Aquiraz/CE *Se você possui paixão por hospitalidade, excelência em atendimento e experiência em liderança operacional, queremos conhecer você!* Pagamento: R$6\.000,00 \- R$6\.500,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Auxílio\-moradia * Convênios e descontos comerciais * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial