Subchefe - Hotel

RCHunter · São Sebastião, SP, BR

Estamos em busca de um(a) Subchefe para atuar em um hotel localizado em São Sebastião/SP Principais responsabilidades: Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão e organização da equipe; Acompanhar a produção e execução dos pratos; Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor dos alimentos; Acompanhar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Organizar a rotina da cozinha e distribuir as atividades da equipe; Requisitos: Experiência anterior como Subchefe, Sous Chef ou função similar; Experiência em cozinha de hotel, restaurante ou operações de médio/grande porte; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Local: Hotel – São Sebastião/SP Salário: R$ 6\.000,00 a R$ 8\.000,00 \+ Ajuda de custo para moradia Horário: Disponibilidade de horário em escala 6x1 Pagamento: R$6\.000,00 \- R$8\.000,00 por mês Pergunta(s) de seleção: * Possui disponibilidade de mudança para Maresias? Local do trabalho: Presencial