COZINHEIRO LÍDER

Sodexo · Pinheiros, SP, BR

* Liderar equipe na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas da produção. * Pré\-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; * Montar e repor os alimentos; * Zelar pela apresentação do produto final; * Realizar degustação e aprovação de produtos; * Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; * Coletar e identificar amostras de alimentos; * Higienizar equipamentos e áreas; * Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das * atividades, conforme Manual de Boas Práticas; * Gerenciamento e desenvolvimento de equipe; * Executar tarefas correlatas; * Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. * Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Escolaridade Mínima: Curso Técnico Vale alimentação, Convênio médico (após 6 meses), Vale transporte, Refeição no local