Consultoria em Gastronomia Vegetal e Capacitação Técnica

ProVeg Brasil · Jataí, Goiás, Brazil

🌱 Vaga Aberta: Consultor(a) em Gastronomia Vegetal e Capacitação Técnica Você é de Goiânia, Jataí ou região e quer usar a sua experiência gastronômica para gerar impacto positivo e sustentável? A ProVeg Brasil está buscando um(a) profissional com sólida vivência em cozinha vegetal e cozinhas industriais/institucionais para ser peça\-chave na implementação do programa Prato Verde. 📍 Dinâmica de Atuação (Híbrida e Flexível): * Trabalho Remoto: Criação e desenvolvimento de receitas vegetais, elaboração de fichas técnicas e adaptação de cardápios institucionais. * Trabalho Presencial: Condução de oficinas práticas e treinamentos presenciais de forma pontual na cidade de Jataí (GO). - 🚀 Início Imediato O que buscamos: • Experiência prévia em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), cozinha industrial ou institucional; • Excelente conhecimento e técnica no preparo de proteínas vegetais, legumes e leguminosas; • Didática e habilidade para capacitar grandes equipes de cozinha. Se você tem paixão por transformar o sistema alimentar e facilidade para ensinar, queremos conhecer o seu trabalho! 📩 Como se candidatar: Envie o seu currículo, proposta financeira e portfólio (ou fotos de pratos vegetais que você já desenvolveu) clicando no botão "Saiba Mais". As inscrições encerram em breve! 👉 Conhece algum(a) chef ou consultor(a) perfeito(a) para essa vaga? Marque o perfil dele(a) aqui nos comentários!