Principais atividades: * Executar trabalhos de fabricação de pães, preparação e cozimento de massas diversas para abastecer a padaria; * Separar os ingredientes da mistura, calcular quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa; * Dar tratamentos necessários à massa, fermentando\-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de prepará\-la para cozimento; * Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar\-lhe a forma desejada; * Cozinhar a massa, levando\-a ao forno aquecido a uma temperatura determinada observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada; * Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento; * Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional. Ter disponibilidade de horário Região de Pinheiros Escala 6x1 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.600,00 por mês Benefícios: * Cesta básica * Participação nos lucros * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * Panificação (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial