**DESCRIÇÃO** A Panco, referência no mercado de alimentos, busca um(a) Especialista de P\&D Júnior para fazer parte da equipe! O que esperamos de você? Procuramos profissionais dedicados e que tem o propósito de trabalhar com muito amor, carinho e dedicação para atuar no desenvolvimento e melhoria de produtos, contribuindo diretamente para a inovação, qualidade e competitividade do nosso portfólio. O que esperamos desse profissional? * Desenvolver e aprimorar produtos alimentícios, desde a criação das formulações até o acompanhamento da produção industrial; * Elaborar, atualizar e distribuir documentos técnicos, como especificações, relatórios de testes e fichas técnicas; * Prospectar e homologar fornecedores de matérias\-primas, garantindo conformidade com os padrões de qualidade e segurança; * Desenvolver novas formulações e processos, contribuindo para melhorias contínuas e lançamentos de novos produtos; * Realizar estudos de shelf life, análises sensoriais e avaliações técnicas dos produtos; * Elaborar informações nutricionais e assegurar o atendimento às legislações vigentes; * Fornecer suporte técnico às áreas produtivas e estratégicas da empresa; * Participar de projetos de inovação, redução de custos e aumento da competitividade dos produtos; * Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de qualidade, segurança e organização do setor. Formação superior completa Engenharia de Alimentos; Engenharia Química; Química; Ciência dos Alimentos. Onde você irá trabalhar? Local de trabalho: Matriz \- Zona Leste São Paulo Regime: 100% presencial. Valorizamos a diversidade e incentivamos a candidatura de profissionais PCD (pessoas com deficiência). Se você acredita e vive esses valores, esta oportunidade aguarda por você! Se identificou? Se inscreva! Esperamos por você! \#VemserPanco A PANCO (LUA NOVA) declara seu compromisso com a privacidade e a proteção dos dados pessoais de todas as pessoas naturais, com as quais se relaciona, com observância da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) e com respeito aos direitos fundamentais dos titulares. * Local de trabalho: São Paulo, SP * Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT * Jornada: Período Integral * Área e especialização profissional: Ciências, Pesquisa \- Pesquisa, Desenvolvimento * Nível hierárquico: Especialista **REQUISITOS** Escolaridade Mínima: Ensino Superior