Cozinheiro - Culinária Oriental

Edmodas · Perdizes, SP, BR

Cozinheiro \- Culinária OrientalCLT, SP **Presencial** * Atuar no preparo e na finalização de pratos quentes da culinária oriental; * Realizar o pré\-preparo, a higienização, o corte e o porcionamento dos alimentos; * Executar receitas conforme os padrões estabelecidos pela empresa; * Preparar yakisobas, teppans, guiozas, tempurás, molhos, grelhados e demais pratos quentes do cardápio; * Controlar a validade e o armazenamento dos insumos; * Manter a organização e a limpeza da cozinha, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; * Atuar em equipe para assegurar agilidade e eficiência no atendimento dos pedidos. Requisitos * Experiência anterior como cozinheiro, auxiliar de cozinha ou auxiliar de produção de alimentos; * Experiência mínima de cinco anos na área; * Ensino fundamental II completo; * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; * Disponibilidade para atuação presencial. **Diferenciais:** * Experiência superior a dez anos no segmento; * Vivência em restaurantes especializados em culinária oriental; * Conhecimento no preparo de pratos quentes da culinária japonesa; * Perfil organizado, ágil e comprometido. Benefícios * Vale\-transporte; * Alimentação no local; * Gorjetas correspondentes a 10% do faturamento. **Horário de trabalho:** * Das 14h20 às 22h40\. **Remuneração:** * R$ 2\.671,04 (mês) \- CLT **Local de Trabalho:** * Rua Desembargador do Vale – Perdizes/SP. Pagamento: R$2\.671,00 \- R$2\.671,04 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial