A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de fila , para compor o time da Bourbon Residence Barra da Tijuca/RJ. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem \- servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por Garantir que o salão esteja pronto para o serviço, recepcionando clientes, preenchendo comandas, servindo pratos e bebidas, controlando os serviços de cumins e garçons. Conduzir a equipe a realizar venda sugestiva dos itens do cardápio. Orientar sobre os serviços, processos e procedimentos da equipe na execução das atividades rotineiras do setor, visando maior produtividade. Administrar, junto ao seu superior o atingimento dos indicadores da área, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Gastronomia. REQUISITOS: * Ensino médio completo * Pacote office intermediário * Conhecimento básico sobre os serviços de Barista, Sommelier e Coquetelaria. * Fluente em Inglês, espanhol e etc. * Orientação para Resultados * Visão Sistêmica * Comunicação * Trabalho colaborativo DIFERENCIAIS: * Experiencia na área e em liderança formal de equipes BENEFÍCIOS: * Assistência Médica * Assistência Odontológica * Seguro de Vida * Vale Refeição * Vale Alimentação * Cesta de Natal * Vale Transporte * Prêmio Assiduidade * Adiantamento quinzenal * Mimo de aniversário de vida/Tempo de serviço * Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias) * 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon (exceto franquias) * Vantagens nas programações e cursos do SESC * Confraternização especial em datas comemorativas * Festas temáticas * Desconto Plano de Saúde Pet CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: * Convênio Farmácia * Convênio para desconto em entidades de ensino * Café da manhã no local * Cartão de benefícios Ticket Flex, que permite utilizar como alimentação ou refeição. * Wellhub (Gympass) * Programa Viver Melhor * Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamentais * Bourbon Conecta, seu App para acesso ao contracheque, cartão de ponto, férias, comunicativos, cursos e procedimentos. * Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD). Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)