Gerente de Turno - Churrascaria Tendall - Alphaville

Operações · Barueri, SP, BR

**Descrição da vaga:** Será responsável pela gestão da operação durante o turno, garantindo a excelência no atendimento, a eficiência da equipe, o cumprimento dos padrões operacionais e os resultados da loja. **Principais responsabilidades:** * Supervisionar a equipe de salão, cozinha e apoio durante o turno; * Garantir um atendimento rápido, cordial, orientado para vendas e dentro dos padrões da Rede; * Monitorar a qualidade do atendimento e o cumprimento dos padrões operacionais; * Garantir a limpeza e organização da loja na abertura e fechamento; * Apoiar no treinamento, orientação e desenvolvimento da equipe; * Realizar a gestão de estoque, controlando desperdícios e sobras; * Na ausência do Gerente Principal, garantir a correta execução do planejamento de despesas; * Controlar a abertura ou fechamento de caixa, conforme o turno; * Resolver situações emergenciais com clientes; * Trabalhar em parceria com os demais setores e líderes, contribuindo para os resultados da loja. **Requisitos:** * Ensino Superior completo em Administração ou áreas correlatas; * Experiência com supervisão de equipes em restaurantes; * Boa comunicação, liderança e agilidade; * Habilidade com análise de números; * Informática básica; **Informações adicionais:** * Salário: R$ 4\.410,00 \+ premiação **Benefícios:** * (Alimentação na loja, folga fixa e um domingo no mês, vale transporte, premiação) Escala: 6x1 \- 16h ás 00h Local: 06454\-000 \- Alameda Rio Negro, 200 – Alphaville Industrial, Barueri – SP Escolaridade Mínima: Ensino Superior * Participação nos lucros * Refeição no local * Plano de Carreira * Vale Transporte