Cozinheiro(a) Sênior – Turno da Noite
Oliveira e americano Comercio de Comida Saudavel Ltda · São Paulo, SP, BR
**Descrição completa da vaga:** O Container Fast \& Good está contratando **Cozinheiro(a) Sênior** para atuar no turno da noite em nossa unidade da Água Fria, Zona Norte de São Paulo. Buscamos um profissional com experiência sólida em cozinha profissional, domínio de fogão, senso de organização e capacidade de assumir a produção e as reposições da operação com autonomia. **Responsabilidades:** * Preparar e finalizar pratos do cardápio com qualidade e padronização; * Grelhar proteínas e executar preparações à la carte; * Produzir arroz, feijão, purês, ragu de patinho, frango desfiado e outros itens de maior volume; * Fazer reposições do restaurante, do balcão, do iFood e das marmitas; * Produzir marmitas de estoque e marmitas personalizadas; * Apoiar controle de insumos, organização e estoque; * Garantir limpeza, organização e boas práticas de manipulação de alimentos; * Apoiar e orientar profissionais menos experientes da equipe; * Trabalhar sob supervisão do Chef de Cozinha. **Requisitos:** * Experiência sólida em cozinha profissional; * Domínio de preparações quentes e produção de cozinha; * Agilidade, organização e senso de prioridade; * Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão; * Comprometimento com qualidade, padrão e higiene. **Diferenciais:** * Curso técnico ou formação em Gastronomia; * Experiência anterior como referência operacional ou liderança de equipe; * Residir na Zona Norte ou em região de fácil acesso. **Benefícios:** * Vale\-transporte pago integralmente; * Refeição no local; * Seguro de vida; * Pagamento de horas extras; * Não trabalhamos com banco de horas; * Restaurante fechado aos domingos. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3\.500,00 \- R$3\.800,00 por mês Benefícios: * Seguro de vida * Vale\-refeição * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Tem disponibilidade para trabalhar no turno das 14h às 22h? * Mora em qual bairro/região de São Paulo? Escolaridade: * Ensino Médio completo (Obrigatório) Experiência: * Experiência em cozinha (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial