OFFSHORE - COMISSARIO

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING · Macaé, Rio de Janeiro, Brazil

Alinhavando relações interpessoais para garantir o bem\-estar da tripulação em alto\-mar, estamos em busca de um profissional alinhado à nossa cultura, apaixonado por pessoas e movido por garantir o bem\-estar da tripulação em nossas embarcações offshore. Como Comissário a bordo, você será responsável por administrar a hotelaria e alimentação do efetivo, considerando suas necessidades nutricionais. Sua atuação focada no ser humando será essencial para manter a harmonia no convívio em longas jornadas. * Ser responsável pelos processos de administração da hotelaria em atendimento e satisfação do efetivo embarcado na unidade de trabalho, de acordo com as normas e procedimentos adotados pela empresa. * Zelar pela alimentação balanceada e saudável do time, considerando eventuais restrições alimentares. * Promover ações de integração e cuidado com o bem\-estar físico e emocional da tripulação. * Realizar avaliações nutricionais periódicas. * Elaborar cardápios previamente aprovados. * Organizar a dispensa de mantimentos e insumos hoteleiros. **Requisitos** Pós graduação em Qualidade e segurança de alimentos será um diferencial. * Ter concluído a graduação em Nutrição e ter registro no CRN4; * Possuir experiência como Nutricionista em UAN ou visitas/auditorias a bordo; * Residir no estado do RJ e ES