Estou realizando uma captação para **Gestor de A\&B / Restaurante** com atuação presencial no Bairro Cidade Monções – São Paulo/SP. Trata\-se de uma tradicional empresa do segmento de alimentação em franco crescimento. O profissional será responsável pela gestão de todas as operações de alimentos e bebidas do restaurante, oferecendo uma excelente experiência aos clientes. **Responsabilidades Principais**: · Gerenciar todas as operações diárias de alimentos e bebidas dentro das diretrizes e com os padrões mais elevados; · Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo; · Identificar as necessidades dos clientes e responder proativamente; · Liderar a equipe de alimentos e bebidas engajando, treinando e avaliando de forma sistêmica; · Acompanhar os objetivos dos indicadores, cronogramas, políticas e procedimentos internos e externos, gerenciando os resultados e corrigindo os desvios; · Assegurar comunicação bidirecional e fomentar um ambiente de domínio com ênfase em motivação e trabalho de equipe; · Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança; · Gerenciar o resultado financeiro da Unidade. **Requisitos**: · Habilidades de comunicação e liderança; · Conhecimento nas operações de restaurantes, compras e controle de estoque; * Formação superior; * Experiência anterior na função. **Sobre a vaga**: · Vínculo CLT; · Horário de trabalho: 6 X 1 com folgas aos domingos e horário comercial, salvo em situações pontuais; · Benefícios: Assistência Médica, Odontológica, Cartão Bônus, Cartão Combustível ou VT. · Remuneração: Salário fixo \+ Comissão \+ Variável (Pode ser negociado considerando a experiência). Pagamento: R$8\.600,00 \- R$10\.600,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Celular da empresa * Estacionamento gratuito * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial