Sushiman
Grupo Trigo · Rio de Janeiro, RJ, BR
Estamos em busca de um talentoso **Sushiman** para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer! Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe. **Responsabilidades:** * Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa; * Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho; * Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade; * Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar; * Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha. **Requisitos:** * Experiência como Sushiman; * Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa; * Conhecimento em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos; * Respeito às normas de higiene e segurança alimentar; * Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe; * Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados. **O que oferecemos:** * **Salário \+ Comissão variável**; * Escala **5x2**; * **Vale Transporte**; * **Assistência Médica e Odontológica (Amil)**; * **Seguro de Vida;** * **Auxílio Farmácia**, * **Gympass;** * **PLR**, * **Refeição no local** e **convênios** com Sesc, faculdades e cursos de idiomas; * E o mais importante: **um plano de carreira real**, com oportunidades de crescimento dentro do grupo. Aqui, cada prato conta uma história — e queremos que a próxima seja escrita com você. Se identificou? Envie seu currículo e venha fazer parte dessa equipe apaixonada por sabor, qualidade e propósito! Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * PLR * Gympass * Plano de Saúde * Chances de Crescimento * Seguro de vida * OMNI (200,00/Mês para medicamentos prescritos) * Vale transporte * Plano Odontológico