* Gerenciar a operação da unidade, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos; * Coordenar e acompanhar a equipe, realizando gestão de pessoas, escalas e distribuição de atividades; * Acompanhar custos, indicadores de desempenho, produtividade e resultados da unidade; * Garantir o cumprimento dos procedimentos internos, normas sanitárias e requisitos do Sistema de Gestão; * Supervisionar produção, qualidade, estoque, compras e controle de desperdícios; * Realizar acompanhamento de clientes e tratativas de demandas e ocorrências; * Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação e demais normas aplicáveis; * Elaborar e acompanhar planos de ação para melhoria dos resultados da unidade; * Realizar treinamentos e orientações com a equipe sempre que necessário; * Atuar na identificação e solução de problemas operacionais. Necessário ter ensino superior completo em nutrição experiência de pelo menos 2 anos na função Morar na Serra será um diferencial Necessário ter carro próprio Pagamento: Até R$4\.500,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Cesta básica * Seguro de vida Local do trabalho: Presencial