Liderar e supervisionar a equipe de auxiliares; Gerenciar o estoque de alimentos e insumos, garantindo a qualidade e o controle de custos; Realizar a avaliação nutricional e o acompanhamento . Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Participar de reuniões multidisciplinares e apresentar relatórios de desempenho. Formação superior completa em Nutrição, com registro ativo no conselho de classe (CRN); Experiência comprovada em gestão de equipes e coordenação de serviços de nutrição; Conhecimento segurança alimentar e legislação sanitária;