GERENTE DE UNIDADE RESTAURANTE

Innova Recursos Humanos Ltda · São Paulo, SP, BR

A Innova Recursos Humanos ltda busca um **Gerente de Unidade Restaurante** para se juntar à nossa equipe em uma posição que valoriza o talento culinário. ### **Principais atividades :** * Cargo de confiança * Gerenciar toda a operação da unidade; * Liderar, acompanhar e desenvolver a equipe; * Supervisionar produção, atendimento e qualidade; * Controlar estoque, custos, compras e desperdícios; * Acompanhar indicadores e resultados da unidade; * Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; * Elaborar escalas e organizar a rotina da equipe; * Atuar na solução de problemas e atendimento ao cliente; * Garantir o cumprimento dos procedimentos e padrões da empresa; * Realizar treinamentos e acompanhamento dos colaboradores. **Requisitos** * Experiência com gestão de unidade; * Gestão e desenvolvimento de equipes; * Controle de custos, estoque e qualidade; * Acompanhamento da operação e atendimento; * Organização e foco em resultados. * **Residir em Itaim Paulista \- SP** **Informações da vaga :** **Pretensão Salarial** * Horário: 08h às 20h Escala: 6x1 Local de trabalho:**Itaim Paulista \- SP** A oportunidade de se juntar à nossa equipe oferece um caminho para o desenvolvimento profissional e a realização de um trabalho que transforma experiências culinárias em momentos especiais. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)