Nutricionista UAN - Gerente de Unidade
Maná do Brasil · Joinville, Santa Catarina, Brazil
**Responsabilidades** Gerenciar todas as atividades da Unidade de Alimentação e Nutrição; Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe operacional; Garantir o cumprimento das normas de qualidade, segurança alimentar e boas práticas; Realizar o planejamento e acompanhamento da produção das refeições; Controlar custos, estoque, compras e desperdícios; Acompanhar indicadores e resultados da unidade; Realizar o relacionamento e atendimento ao cliente; Garantir o cumprimento dos processos internos, metas e padrões da empresa; Atuar na resolução de problemas e melhoria contínua dos processos. **Qualificações** Graduação completa em **Nutrição** ; CRN ativo; Experiência em **UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição)** ; Experiência com gestão de equipe e processos operacionais; Conhecimento em controle de custos, estoque e segurança alimentar; Perfil de liderança, organização, proatividade e foco em resultados.