Chefe de Cozinha

Jobbol · Fortaleza, Ceará, Brazil

Consultoria de Recrutamento e Seleção busca profissional Chefe de Cozinha em Fortaleza (Meireles). A IH Consultoria é uma empresa especializada em Recrutamento e Seleção, focada em conectar profissionais qualificados às necessidades das empresas. Atua na divulgação de vagas, triagem de currículos e condução de processos seletivos, oferecendo soluções ágeis e estratégicas para contratação. Seu objetivo é facilitar a gestão de pessoas e contribuir para o crescimento dos negócios por meio de talentos alinhados ao perfil das organizações. **Responsabilidades** Realizar contagem e requisição de produtos e insumos. Garantir as produções (beneficiados e fabricados), conforme escala de produção. Conferir a armazenagem de produtos se está sendo realizada corretamente. Garantir o tempo de entrega de cada prato. Controlar as avarias. Preencher controle das ITs (Instruções técnicas). Controle das planilhas do PAS (Programa de Alimento Seguro). Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Sênior, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. **Requisitos Desejáveis** **Escolaridade:** Ensino superior completo **Experiência:** Necessário experiência **Remuneração e Benefícios** * Salário: 5\.500,00 * Vale Alimentação * Vale Transporte * Plano Médico * Plano Odontológico **Informações Adicionais** * Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Caucaia, Maracanaú, Eusébio ou Maranguape também são considerados para esta vaga. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.