Demi Chef de Cozinha Club Med Resort Brazil ou no estrangeiro
Club Med · São Paulo, São Paulo, Brazil
**Você conhece o Club Med?** Temos cerca de 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto padrão nas montanhas e à beira\-mar. Nossos clientes buscam felicidade e liberdade. Por que você está lendo esta oferta de emprego? Porque você quer se tornar parte desse algo a mais que faz toda a diferença para nós. Você tem habilidades humanas e profissionais que são valorizadas. Oferecemos a oportunidade de se desenvolver e crescer rapidamente ao ingressar em nossas brilhantes equipes. Você poderá viajar pelo mundo. **Seu ambiente de trabalho** Cada resort possui vários restaurantes e bares, tanto voltados para eventos quanto mais intimistas, que oferecem nosso serviço Premium All Inclusive. De buffets a pratos à la carte, de experiências com show cooking a inúmeros eventos festivos, você terá diversas oportunidades para expressar seu know\-how e criatividade enquanto enriquece seus conhecimentos em todas as nossas áreas. Nossa oferta refinada baseia\-se em 5 pilares: criar experiências memoráveis, surpreender com uma variedade de espaços gastronômicos conceituais, trabalhar pelo bem\-estar de todos (incluindo o seu próprio), proporcionar emoções e sensações por meio da apresentação dos pratos, tudo em uma atmosfera divertida e descontraída. **Você é** * Criativo e habilidoso, capaz de criar culinária inovadora e cheia de sabor para surpreender nossos hóspedes. * Meticuloso, domina perfeitamente as normas de higiene e segurança. * Apaixonado, busca inspirar emoção nos nossos clientes. **Você irá** * Preparar os pratos da sua seção (quentes, frios, café da manhã). * Verificar a montagem, apresentação e reposição dos buffets (300 a 1000 refeições por serviço). * Oferecer aos clientes um serviço de empratamento no buffet, personalizando o relacionamento. * Supervisionar uma equipe de no mínimo 2 chefs. * Garantir a qualidade dos serviços, respeitar as normas de saúde e segurança do Club Med, bem como a preservação dos ativos do resort. Entrar em nossas equipes também é uma oportunidade única de viver e trabalhar com pessoas de todas as partes do mundo, nos locais mais Instagramáveis do planeta. Você irá criar uma experiência valiosa para o seu currículo, dentro de uma empresa que o acompanha e o treina continuamente para ajudá\-lo a se tornar sua melhor versão. **Então, pronto para se juntar a nós? Seu futuro começa aqui…** *Todas as nossas vagas são abertas para pessoas com deficiência.*