AUXILIAR DE COZINHA | RIBEIRÃO PRETO - SP
Grupo Drumattos · Ribeirão Preto, SP, BR
O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) **Auxiliar de Cozinha** para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa. **Principais Responsabilidades** * Auxiliar no pré\-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações do cozinheiro e da liderança da cozinha; * Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme as normas de segurança alimentar; * Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos, organizados e em perfeito funcionamento durante toda a operação; * Auxiliar na reposição de insumos, controle de estoque e organização das câmaras frias; * Apoiar na execução das fichas técnicas, garantindo precisão nas porções e nos processos; * Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança; * Colaborar com a equipe para garantir agilidade no fluxo de produção, especialmente nos momentos de maior movimento. **Requisitos** * Ensino fundamental completo; * Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou função similar é desejável; * Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e boas práticas de higiene; * Organização, agilidade e capacidade de seguir instruções; * Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação; * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. **Benefícios** * Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família. * Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável. * TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness. * Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial. * Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores! * Licença Maternidade/Paternidade estendidas Se você é ágil, organizado(a) e quer crescer na área gastronômica, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe! Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) * Gorjeta * Day off (folga aniversário) * Vale Transporte * Alimentação no local * Totalpass * Outros benefícios