Consultor de Qualidade Sanitária
Qualisan Litoral Norte · Caraguatatuba, SP, BR
Consultor(a) de Qualidade Segurança dos Alimentos Atuação em consultoria em segurança dos alimentos, realizando visitas técnicas a estabelecimentos para acompanhamento das condições de higiene, organização e cumprimento das boas práticas. Principais atividades Realizar visitas técnicas aos estabelecimentos atendidos pela empresa; Verificar as condições de higiene e organização dos ambientes; Avaliar o cumprimento das boas práticas de manipulação e armazenamento de alimentos; Conferir validade, identificação, armazenamento e condições dos produtos; Identificar não conformidades e situações que possam comprometer a segurança dos alimentos; Orientar os responsáveis e colaboradores sobre as adequações necessárias; Acompanhar a correção das não conformidades identificadas; Preencher relatórios e registros das visitas realizadas; Prestar orientações técnicas visando à melhoria dos processos e à adequação às normas sanitárias; Manter contato com os responsáveis pelos estabelecimentos para acompanhamento das demandas. Aplicar treinamentos práticos e teóricos com a equipe de trabalho. Rotina de trabalho As atividades são realizadas de segunda a sexta\-feira, com horários e datas de visita flexíveis, definidos de acordo com a disponibilidade dos estabelecimentos atendidos e do(a) consultor(a). A rotina é distribuídas entre estabelecimentos localizados em: Ilhabela; São Sebastião; Caraguatatuba; Trechos da BR\-101 no sentido Ubatuba. O trabalho possui caráter orientativo e preventivo, buscando identificar problemas, orientar as equipes e contribuir para a implementação das adequações necessárias, e não apenas apontar idades. Requisitos Formação em Nutrição ou Técnico em Nutrição; Registro profissional ativo Disponibilidade para realizar deslocamentos entre os estabelecimentos atendidos; Veículo próprio (carro ou moto); Organização e responsabilidade para cumprimento das visitas e registros; Boa comunicação e capacidade de orientação das equipes; Conhecimento básico de boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos. Tipo de vaga: Tempo Integral, Meio Período, Efetivo/CLT Pagamento: R$15,00 \- R$25,00 por hora Benefícios: * Auxílio\-combustível * Vale\-alimentação Pergunta(s) de seleção: * Você tem Habilitação e Veículo próprio? Licença/Certificação: * CRN (Obrigatório) Local do trabalho: On the road